토마토의 효능 (1) 썸네일형 리스트형 토마토의 효능: 건강을 지키는 빨간 보석 토마토는 전 세계적으로 사랑받는 채소 중 하나로, 다양한 요리에 사용되며 뛰어난 건강 효능을 자랑합니다. 비타민, 미네랄, 항산화 물질이 풍부해 심장 건강부터 피부까지 폭넓은 건강 혜택을 제공합니다. 이번 글에서는 토마토의 주요 효능을 살펴보고, 왜 토마토를 꾸준히 섭취해야 하는지에 대해 알아보겠습니다.1. 강력한 항산화 작용토마토의 대표적인 항산화 성분은 바로 라이코펜입니다. 라이코펜은 토마토의 붉은색을 만들어내는 성분으로, 암 예방과 심혈관 질환 예방에 탁월한 효능이 있습니다. 특히 전립선암, 폐암, 위암과 같은 특정 암 발생 위험을 줄이는 데 효과적이라는 연구 결과도 있습니다. 라이코펜은 조리된 토마토에서 더 높은 농도로 흡수되므로, 토마토소스나 구운 토마토로 섭취하면 그 효과를 극대화할 수 있습니.. 이전 1 다음